큰일 할 남자

캐나다에서 얼큰한 짬뽕 만들기!! 낙지볶음을 만들어 먹기 위해 산 낙지가 베이비 오징어라는 사실을 발견하고 며칠 전 카야와 오징어 튀김을 만들어 먹었어요. 오징어 튀김을 만들면서 다리는 모두 잘라 사용했지만, 몸통(머리) 부분이 남아 무얼 해 먹을까 고민하다가 예전부터 먹고 싶었던 짬뽕을 만들어보기로 했어요. 이제껏 짬뽕은 사 먹는 음식이라고만 생각했지 단 한 번도 만들어 봐야겠다는 생각을 안 해 봤지만, 막상 만들어보니 재료만 준비되어 있다면 큰 어려움 없이 만들 수 있는 음식이었어요. 캐나다에서 짬뽕 만들기!! 짬뽕 양념 (3~4인분) : 파 1.5컵, 고추 1개, 마늘 2.5스푼, 식용유 1컵, 고춧가루 1컵 짬뽕 건더기 (3~4인분) : 양배추 1/2개, 양파 1개, 새우 5~10개, 오징어 한 ..