꿀벌이 숨겨놓은 항산화제! 프로폴리스(Propolis)

프로폴리스란 ?

꿀벌은 진화를 거듭해오며 벌집을 효과적으로 지키기 위해 다양한 시도를 해왔습니다. 그중 한가지 방법이 벌집 안쪽에 방어 물질을 덧씌워 두는 것인데, 이때 사용 되는 것이 프로폴리스 입니다. 프로 폴리스가 발려진 벌집으론 천적이나 미생물이 쉽게 침입하지 못한다고 합니다. 이름 그대로 도시 내부로 침입하지 못하도록 앞에서부터(Pro) 도시(Polis)를 지키는 물질 인 셈이지요. 

프로폴리스의 항균&항산화 효과

프로폴리스의 향균,항산화 효과 때문에 벌집은 99.9%에 가까운 무균 상태로 유지 된다고 합니다. 이때문에 인류도 오래전부터 프로폴리스를 다양한 방법으로 사용해 왔습니다. 연고로 만들어 상처에 바르기도 하고, 신선도를 유지하기 위해 프로폴리스를 바르기도 했습니다. 그중에서도 가장 눈에 띄는 효과를 발휘 했던건 구강 내 향균 작용과 항산화 효능 입니다. 한국에서도 최근에는 식품의약품안전처(식약청)에서 구강내 프로폴리스 효능을 인정해 건강기능식품으로 널리 알려지게 되었습니다.

프로폴리스는 어떻게 만들어 지는가?

일벌의 가장 큰 임무 중 하나는 벌집을 안전하게 지켜내는 것입니다. 즉, 프로폴리스를 만들어 내야 하는데, 주 재료인 천연 항산화 물질 플라보노이드가 들어있는 나무를 찾아 수지를 채취합니다. 수지는 인간에게 백혈구가 있듯이 식물에도 생명을 유지하기 위해 분비되는 물질이 있는데, 이때 분비되는 것을 일컫는 말입니다. 일벌들은 수지를 자신의 뒷다리에 뭍혀 벌집으로 돌아와서는 3~4시간에 걸쳐 씹으며 프로폴리스라는 물질로 만들어 냅니다. 이렇게 만들어진 프로폴리스는 벌집 전역에 고루고루발라지는데, 그양은 로열젤리의 1/100 밖에 안된다고 합니다.

프로폴리스 하루 권장량

프로폴리스를 구매 할때는 플라보노이드 함량이  프로폴리스 1g당 10mg 이상 함유된 제품을 고르는 것이 좋습니다. 요새는 프로폴리스 원액, 프로폴리스 캡슐, 프로폴리스 비타민, 프로폴리스 치약 등 다양한 형태의 상품으로 만들어져 용도에 맞게 쉽게 구할 수 있습니다.

프로폴리스 일일 권장 섭취량은 항산화 물질인 플라보노이드를 기준으로 정해집니다. 프로폴리스의 일일 권장 섭취량은 플라보노이드 기준으로 16~17mg인데요, 처음 먹는 사람들은 적응 기간이 필요하다고 합니다. 적응기간에는 물 한 컵에 프로폴리스 원액을 한 두방울 타서 하루 2~3회 마시다가 약 1~2주 후부터는 방울 수를 한 두방울 더 늘려 마시면 됩니다. 혹시나 프로폴리스의 향이 역하다면, 요구르트에 타먹는 방법도 있습니다.